Les missions de l'AFDN

Dans le cadre du Programme National Nutrition Santé (PNNS), la Ministre de la Santé et des Sports a confié au Professeur Ambroise Martin une mission de réflexion sur la formation des professionnels de santé. Les conclusions rendues publiques en avril 2009 insistent sur l'urgence de rénover la formation des diététiciens. Alors que la nutrition est au premier plan des préoccupations en matière de politique de santé, l'AFDN se félicite que la formation des diététiciens et l'urgence de sa réforme soient enfin mises en avant.

Lors des  47^e Journées d'Etudes de l'AFDN, qui  se dérouleront à Reims du 4 au 6 juin 2009, différents thèmes d'actualité seront abordés, et parmi eux, deux temps forts : la dimension psychosociale et l'approche comportementale de l'alimentation,  ainsi que la dénutrition à l'hôpital.

Journée de formation complète - Prochaine session en octobre
Afin de lutter contre l'obésité infantile et promouvoir une alimentation saine et équilibrée dès le plus jeune âge, l'amendement 549 au projet de loi "Hôpital, Santé, Patients, Territoire" rend obligatoire l'application du GEM RCN en restauration scolaire. Il a pour objectif de placer les prescriptions d'équilibre nutritionnel de la restauration scolaire au même niveau que les obligations relatives à la sécurité sanitaire. L'amendement fait référence à un décret qui rendra obligatoire dès la rentrée scolaire de septembre 2009, les recommandations GEM RCN. Il attribue également des compétences à plusieurs corps de contrôle pour veiller à l'application de cette réglementation.  Le dispositif proposé concerne les élèves, de l'école maternelle au lycée, que ce soit dans le secteur public ou privé.

L'AFDN, à la demande du Professeur Serge Hercberg du centre de recherche en nutrition humaine, vous encourage à participer à l'étude "nutrinet" à titre individuel et vous sollicite également pour être les ambassadeurs de cette information auprès du plus grand nombre (amis, patients, partenaires, collègues....). Vous trouverez toutes les informations necessaires sur le site.

La dénutrition protéino-énergétique est une pathologie fréquente dans la maladie d'Alzheimer. Lire le communiqué de presse de l'AFDN

Téléchargez toutes les informations relatives cette journée organisée par  l'UDIHR, l’AFDN et l’ACEHF

Dans le cadre du MEDEC, l'AFDN organise une journée des libéraux avec - ouverts à tous -  une conférence médicale « Le dépistage et le soin de la dénutrition » et des ateliers pratiques interactifs « Cancer et dénutrition » et « Alzheimer et dénutrition »

De plus en plus de consommateurs soucieux d’une alimentation plus saine, choisissent les produits Bio pour leurs vertus nutritionnelles. Toutefois, même s’ils contiennent moins de pesticides, les bénéfices santé des produits issus de l’agriculture biologique ne sont pas scientifiquement démontrés.L’Association Française des Diététiciens Nutritionnistes (AFDN) rappelle que « manger Bio ne signifie pas nécessairement manger équilibré ».

Un code international d'éthique a été élaboré par les professionnels afin de définir des valeurs et standards moraux idéaux et d'harmoniser les pratiques de la profession.

Étude menée du 15 décembre 2008 au 30 avril 2009, pour tous les diététiciens qui réalisent un entretien individuel à but thérapeutique ou préventif avec une tierce personne, quels que soient leurs secteurs d’activités (établissement de santé, cabinet libéral, réseau de santé).
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Face à l’augmentation de la précarité et du coût des denrées alimentaires, l’Association Française des Diététiciens Nutritionnistes (AFDN) rappelle qu’il est possible de manger équilibré même avec un budget limité... Lire la suite

Ce titre a été adopté par l'Assemblée Générale de l'association, le 5 juin 2008.
 La nutrition est définie comme un des déterminants majeurs dans de nombreuses pathologies et comme un facteur pronostique dans l’évolution de certaines de ces pathologies. Et pour répondre aux objectifs de santé publique liés à la nutrition, la mise en œuvre des neufs repères nutritionnels du PNNS nécessite la coopération de professionnels compétents, dont les diététiciens, « acteurs incontournables » dans la prise en charge nutritionnelle comme le souligne le 2ème volet de ce programme national. Le diététicien étant le seul professionnel paramédical formé à l’application pratique de la nutrition, corroborer la diététique à la nutrition et positionner le diététicien comme l’expert paramédical de la nutrition devient indispensable, notamment dans un cadre d’harmonisation européenne. Le terme "nutritionniste" est à ce jour un adjectif qui ne correspond pas à un titre. Il peut donc être utilisé après le titre "diététicien" comme le prévoit d’ailleurs l’Art.L4371-2 du Code de la Santé Publique (« Seules peuvent exercer la profession de diététicien et porter le titre de diététicien, accompagné ou non d'un qualificatif,… »). Le titre "diététicien" est néanmoins le seul titre qui qualifie notre métier et qui est protégé par la loi.

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